Несмотря на то что в каждом офисном центре Москвы обычно есть недорогая столовая, где можно вкусно и полезно пообедать, многие сейчас предпочитают устраивать полуденную трапезу на рабочем месте. Перекус для офисного сотрудника – это способ побороть острое чувство голода и маленькое тайное удовольствие, которое можно позволить себе в разгар рабочего дня. Мы не будем посягать на ваши привычки и в очередной раз рассказывать о вреде неправильного питания. Мы лишь перечислим продукты, которые непригодны для регулярного употребления и способны негативно повлиять на работоспособность, настроение и здоровье в целом.
КАШИ И СУПЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Содержимое пакетика высыпать в тарелку, залить кипятком – и готова овсянка или гречка! Эти блюда бы замечательным завтраком или обедом, но, увы, они теряют свою питательную ценность при промышленной обработке. Любимая многими лапша «Доширак», кроме пшеничной муки и соли, содержит крахмал, пальмовое масло, карбонат и полифосфат натрия.
В сети же столовых Трапеза вы всегда можете недорого позавтракать различными кашами, омлетами, и другими полезными блюдами.
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВОЗ рекомендует употреблять колбасы и сосиски в количестве, не превышающем 50 граммов в сутки. Вред от их регулярного употребления сравним с вредом от курения. Вы бы никогда не стали есть соевый белок или манную кашу с мясом 2-ой категории, не правда ли? Но бутерброды или пицца с колбасой почему-то являются излюбленной едой офисных гурманов. Смеем предположить, что секрет кроется во вкусовых добавках, которые признаны канцерогенами.
БАНАНЫ И ПАЛТУС
Кушать бананы полезно для сердечно-сосудистой системы. Но одновременно эти заморские фрукты расслабляют и другие мышцы. Следствием этого становится усталость, совершенно неуместная в рабочее время. Палтус (жаренный или в салатах) даёт аналогичный эффект.
КОНФЕТЫ
Натуральное масло-кокао стало редким гостем в шоколадных конфетах. Вместо него – растительные жиры, амортизаторы, избыток сахара. Этот комплект поможет приобрести проблемы с весом, а заодно и диабет.
СУХОФРУКТЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Сушённые яблоки, персики и вишни – средоточие витаминов. Только вот технология производства предусматривает обработку фруктового сырья кислотами и щелочами с последующим вымачиванием в сахарном сиропе. Иначе не получится сохранить товарный вид. Но вы можете приготовить сухофрукты и самостоятельно в собственной духовке. Конечно, если вам больше нечем заняться в выходные.
КОФЕ
Хотите взбодриться? Учтите, что кофе тонизирует только на протяжении 1,5 часов после приёма. Далее ожидайте снижения тонуса, а значит, и работоспособности.
ПАКЕТИРОВАННЫЕ СОКИ
Не у всех есть возможность приготовить витаминный фреш в офисе. Но не стоит заменять натуральный сок пакетированным нектаром. Ведь это не более чем сахарный сироп, который даёт только добавку в весе.
Поэтому в каждой нашей столовой мы готовим для вас фреши каждый день.
ПЛАВЛЕННЫЕ СЫРКИ
Если бы в основе этого продукта было молоко, его польза была неоспоримой. Но ознакомившись с составом, вы увидите растительный жир, красители и прочую «химию». Неужели вы думаете, что этот набор нужен вашему организму и даст силы для реализации планов?
ЧЕРЕШНЯ И ВИШНЯ
Эти и некоторые другие дары лета содержат мелатонин, который вызывает сонливость. Если вы можете позволить себе вздремнуть в офисе – не отказывайтесь от ягод. В противном случае, оставьте их для домашнего ужина.
ЧИПСЫ И СУХАРИКИ
Похрустеть сухариками – казалось бы, что может быть вредного в этом действии? Но при приготовлении снэков используются дешёвые сорта растительного масла, целый букет амортизаторов, усилителей вкуса и консервантов. В крайнем случае, лучше заменить чипсы тыквенными семечками или орешками, а в идеале – полноценно пообедать в сети столовых правильного питания Трапеза.