- Большой ассортимент блюд: на завтрак — около 10 видов блюд (каши, сырники, блины, запеканки, блюда из яиц); на обед предлагаем 6-8 видов салатов, 3-4 вида супов, 10-12 видов горячих блюд
- Мы не используем консерванты и усилители вкуса
- Каждый день новое меню с еженедельной ротацией, в котором будут также диетические блюда и блюда от шеф-повара
- Сами готовим напитки: морсы, компоты, свежевыжатые соки
- Предлагаем зерновой кофе по привлекательным ценам
- При невысокой стоимости блюд получается качество ресторанной еды
- Мы знаем, как обслужить большое количество гостей за небольшое время
- При необходимости организуем питание на любое мероприятие

Для больших компаний и бизнес-центров мы предлагаем столовые полного цикла, где все блюда производятся с нуля. В зависимости от количества посетителей и размеров помещения, можно сделать одну или две линии раздачи с кассой, организовать салат-бар, мини-кафе со свежей выпечкой.

Такие столовые состоят из двух частей, кухни и обеденного зала с линией раздачи. Кухня состоит из горячего цеха для супов и основных блюд, холодного цеха для салатов, заготовочного цеха для мясных и рыбных блюд, мойки, зоны для очистки овощей, холодильных и морозильных камер, склада для сыпучих продуктов и мини-пекарни для десертов.
Площадь внешнего помещения должна быть не менее 100 кв.м., а внутреннего — не менее 80 кв.м. В среднем, наши существующие столовые занимают 400-800 кв.м.
Такие столовые можно организовать в бизнес-центрах площадью от 20000 кв.м., где постоянный поток посетителей составляет от 1000 человек в день.